吃淡水鱼感染肝吸虫,风险、预防与应对措施_精选解释
摘要:淡水鱼是营养丰富的食品,但食用不当可能感染肝吸虫。感染肝吸虫风险主要来源于未煮熟的鱼肉。预防措施包括确保鱼肉完全煮熟,避免生食,注意厨房卫生。感染后应对措施包括及时就医,接受检查和治疗,遵循医生建议调整饮食。了...
摘要:淡水鱼是营养丰富的食品,但食用不当可能感染肝吸虫。感染肝吸虫风险主要来源于未煮熟的鱼肉。预防措施包括确保鱼肉完全煮熟,避免生食,注意厨房卫生。感染后应对措施包括及时就医,接受检查和治疗,遵循医生建议调整饮食。了...