请前往标签设置摘要
杭州厨师决心重塑西湖醋鱼口碑,通过深入研究传统制作工艺,结合现代烹饪技术,致力于提升醋鱼的品质与口感。他们注重选材,使用新鲜的鱼类,并严格把控烹饪过程中的每一个环节,以确保醋鱼的鲜美与营养。他们还致力于推广醋鱼文化,...